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Dr. Frederico Lobo (CRM-GO 13192 e RQE 11915)

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50 substâncias com provável ação anti-inflamatória: como colocar no prato e com isso evitar a suplementação sintética

Postado por Dr. Frederico Lobo domingo, dezembro 21, 2025

alimentos anti-inflamatórios crucíferos e sulforafano cúrcuma e gengibre dieta anti-inflamatória fibras e microbiota ômega-3 polifenóis

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Aspectos nutricionais da doença de Parkinson

Postado por Dr. Frederico Lobo quarta-feira, abril 19, 2023

cafeína compostos bioativos doença de parkinson parkinson polifenóis PUFA

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Chá verde e chá branco

Postado por Dr. Frederico Lobo quarta-feira, fevereiro 09, 2011

camelia sinensis catequinas chá branco chá verde polifenóis

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Chá verde x chá branco

Postado por Dr. Frederico Lobo quarta-feira, dezembro 08, 2010

chá branco chá verde polifenóis

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Quem sou eu?

Meu nome é Frederico Lobo, natural de Goiânia e em 2010 comecei esse blog, inicialmente para falar sobre meio ambiente e medicina. Sou médico nutrólogo, acadêmico de Nutrição, escritor, professor e ambientalista. Aqui você encontrará uma infinidade de textos sobre medicina e meio ambiente. Saliento que as informações aqui disponíveis JAMAIS substituem a consulta médica presencial ou por telemedicina. Portanto se você apresenta algum sinal ou sintoma recomendo que procure um médico. O objetivo desse blog é disseminar informação de qualidade para leigos, baseada em evidências científicas.

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Kefir e saúde intestinal

Kefir e o interesse crescente por alimentos fermentados O kefir é um alimento fermentado tradicional que vem despertando crescente interesse entre pessoas que buscam compreender melhor a relação entre alimentação, microbiota intestinal e saúde. Diferentemente de modismos nutricionais passageiros, o kefir possui uma base histórica milenar e uma base científica crescente, que o posiciona como um alimento funcional relevante dentro da nutrição moderna. Seu consumo não se baseia apenas em crenças populares, mas em observações consistentes sobre seus efeitos na digestão, na tolerância alimentar e na saúde intestinal. O aumento do interesse por fermentados está diretamente ligado ao avanço do conhecimento sobre o papel das bactérias benéficas na fisiologia humana. Hoje se sabe que o intestino não é apenas um órgão digestivo, mas um centro metabólico, imunológico e neuroendócrino altamente ativo. Nesse contexto, alimentos como o kefir passam a ser vistos como ferramentas nut...

Qual a panela ideal ? por Dr. Frederico Lobo

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Definitivamente a Nutrologia se tornou a especialidade "da moda". Isso vem acontecendo já tem cerca de 18 anos. Muitos querem se intitular Nutrólogos, porém, não querem pagar o preço para utilizar o título. Elaborei um e-book gratuito chamado Quero ser Nutrólogo , voltado para estudantes de Medicina e médicos que querem seguir o caminho da Nutrologia. Caso queira acessá-lo clique aqui. Se a Nutrologia te interessa então sugiro que siga o meu canal no WhatsApp. Todos os dias textos novos: https://whatsapp.com/channel/0029Vb6U4AqKgsNzkBhubA40 Se já decidiu seguir na Nutrologia, fez ou fará alguma pós de Nutrologia e não tem segurança para começar a atender, sugiro que adquira o meu e-book: Tô na Nutro e agora. É a porta de entrada para quem deseja ser apadrinhado por mim. Em 2026 serão 10 novas vagas. Clique aqui para conhecer o e-book. As dúvidas mais comuns: 1) Onde cursar Nutrologia? 2) Fazer residência de clínica médica e depois de Nutrologia OU...

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APROVADO NA PROVA DE TÍTULO DE NUTROLOGIA

Depoimento da Dra. Amanda Weberling, sobre o banco de questões e Flashcards. Médica Nutróloga com Residência pela USP. Aluna da Mentoria de 2018 e aprovada na prova de título de 2018. Enfim, aprovado na prova de título de Nutrologia da Assoc. Bras. de Nutrologia (ABRAN). Só é especialista na área quem fez Residência Médica ou tem Título de especialista pela ABRAN/AMB/CFM Qualquer coisa fora disso é infração ética , além de estar usurpando de uma classe, algo que não é seu. É importante frisar isso, pois, inúmeros médicos ignoram o tempo árduo de estudos (além dos gastos) que outros tiveram, seja na residência, seja estudando para uma prova de título de especialista. Apropriam-se de títulos sem os possuírem. Criticam a corrupção em suas redes sociais mas são tão corruptos quanto alguns políticos. Ao longo desses anos (desde 2013) sempre fui enfático em dizer: " não sou nutrólogo , posso até chefiar um Serviço de Nutrologia no SUS ou ter feito pós-graduação de Nutrologia pela AB...

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