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Dr. Frederico Lobo (CRM-GO 13192 e RQE 11915)

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Azeite pode ser aquecido?

Postado por Dr. Frederico Lobo quarta-feira, junho 03, 2026

azeite azeite de oliva azeite extra-virgem azeite orgânico azeite pode ser aquecido culinária dieta mediterrânea oliveira polifenois ponto de fumaça

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Trocar laticínios integrais por azeite pode auxiliar a reduzir risco de doença e morte, conclui estudo

Postado por Dr. Frederico Lobo terça-feira, janeiro 11, 2022

azeite azeite de oliva laticínios laticínios integrais risco cardiovascular risco de morte

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Quem sou eu?

Meu nome é Frederico Lobo, natural de Goiânia e em 2010 comecei esse blog, inicialmente para falar sobre meio ambiente e medicina. Sou médico nutrólogo, acadêmico de Nutrição, escritor, professor e ambientalista. Aqui você encontrará uma infinidade de textos sobre medicina e meio ambiente. Saliento que as informações aqui disponíveis JAMAIS substituem a consulta médica presencial ou por telemedicina. Portanto se você apresenta algum sinal ou sintoma recomendo que procure um médico. O objetivo desse blog é disseminar informação de qualidade para leigos, baseada em evidências científicas.

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