Curso Saladas apaixonantes

Postado por Dr. Frederico Lobo

 


🥗💚 Que tal aprender a preparar saladas tão deliciosas que você vai se apaixonar por elas?

Amanhã acontece mais uma edição do curso Saladas Apaixonantes, ministrado pela minha querida amiga e ex-sócia, Carol Morais! Muita gente me pergunta onde aprendi a preparar saladas tão variadas e de onde veio a inspiração para as coletâneas de receitas que compartilho no meu blog.

Pois bem, vou contar um segredo: boa parte dessa inspiração veio da Carol, especialmente do seu livro Projeto Verão para a Vida Toda. Já participei do curso Saladas Apaixonantes e posso dizer que foi um verdadeiro divisor de águas na minha relação com as saladas. Aprendi que comer vegetais pode ser uma experiência deliciosa, criativa, cheia de cores, sabores e possibilidades. E o principal segredo é: *TÉCNICA*. O que combina com o que, o que não combina, como evitar o desperdício de ingredientes, como prolongar a vida útil de alguns vegetais na geladeira e com isso economizar, Tudo isso e muito mais ela ensinará no curso.

Gostei tanto que passei a recomendar o curso aos meus pacientes! Afinal, uma alimentação saudável também precisa ser prazerosa, e saber preparar os alimentos faz toda a diferença para manter bons hábitos ao longo da vida.

❤️ E amanhã você terá a oportunidade de aprender tudo isso diretamente com a Carol!

📍 Local: Escola dos Sentidos, Setor Jaó, Goiânia.

📅 Quando: Amanhã, 24 de outubro.

📲 Informações e inscrições: (62) 99834-8870

Se você acha que salada é sem graça, esse curso pode mudar completamente a sua opinião. Eu recomendo de olhos fechados! 🥬🥕🍅

https://www.instagram.com/reel/DdjBQ9UK3B-/?utm_source=ig_web_copy_link&cplk=MzRlODBiNWFlZA==&srtk=MzRlODBiNWFlZA==



Salada 1: Berinjela com castanha do Pará (ou castanha do Brasil), uva-passa e hortelã:

https://www.nutrologogoiania.com.br/salada-1-berinjela-com-castanha-do-para-ou-castanha-do-brasil-uva-passa-e-hortela

Salada 2: Salada de inverno de abacate com frango cítrico:

http://www.ecologiamedica.net/2022/06/salada-2-salada-de-inverno-de-abacate.html?m=0

Salada 3: Salada de inverno de rúcula:

https://www.ecologiamedica.net/2022/06/salada-3-salada-de-inverno-de-rucula.html

Salada 4: Salada com legumes assados:

https://www.ecologiamedica.net/2022/07/salada-4-salada-de-legumes-assados.html

Salada 5: Salada de Picles de pepino com molho de alho:

https://www.ecologiamedica.net/2023/04/salada-5-salada-de-picles-de-pepino-com.html

Salada 6: Salada vegana de lentilha crocante:

https://www.ecologiamedica.net/2023/07/salada-6-salada-vegana-de-lentilha.html

Salada 7: Salada cítrica de grão de bico:

https://www.ecologiamedica.net/2023/07/salada-7-salada-de-grao-de-bico-citrica.html

Salada 8: Salada de frango com molho pesto de abacate:

https://www.ecologiamedica.net/2023/08/salada-8-salada-de-frango-com-molho-de.html

Salada 9: Salada de berinjela com passas e amêndoas:

https://www.ecologiamedica.net/2023/11/salada-9-salada-de-berinjela-com-passas.html?m=0

Salada 10: Salada com molho homus

https://www.ecologiamedica.net/2023/11/salada-10-salada-com-molho-homus.html

Salada 11: Salada de atum crocante:

https://www.ecologiamedica.net/2023/12/salada-11-salada-crocante-de-atum.html

Salada 12: Trigo cozido com especiarias

https://www.ecologiamedica.net/2024/02/salada-12-trigo-cozido-com-especiarias.html

Salada 13: Salada de Pequi com molho de mostarda e mel

https://www.ecologiamedica.net/2024/04/salada-13-salada-de-pequi-ao-molho-de.html

Salada 14: Salada de Quinoa com frango dourado

https://www.ecologiamedica.net/2024/05/salada-14-salada-de-quinoa-com-frango.html

Salada 15: Salada Waldorf

https://www.ecologiamedica.net/2024/05/salada-15-salada-waldorf.html

Salada 16: Salada de inverno cítrica

https://www.ecologiamedica.net/2024/06/salada-16-salada-de-inverno-citrica.html

Salada 17: Salada de inverno de cogumelos

https://www.ecologiamedica.net/2024/06/salada-17-salada-de-inverno-de-cogumelos.html

Salada 18: Salada Grega

https://www.ecologiamedica.net/2024/07/salada-18-salada-grega.html

Salada 19: Salada de Chicória (escarola) com páprica defumada

https://www.ecologiamedica.net/2024/08/salada-19-salada-de-chicoria-escarola.html

Salada 20: Salada de chicória com tahine

https://www.ecologiamedica.net/2024/08/salada-20-salada-de-chicoria-com-tahine.html

Salada 21: Salada de chicória com tofu amassado

https://www.ecologiamedica.net/2024/09/salada-21-salada-de-escarola-com-tofu.html

Salada 22: Tabule tradicional

https://www.ecologiamedica.net/2024/09/salada-22-tabule-tradicional.html

Salada 23: Salada Natalina em formato de guirlanda

https://www.ecologiamedica.net/2024/12/salada-23-salada-guirlanda-natalina.html

Salada 24: Salada coleslaw (salada de repolho americana)

https://www.ecologiamedica.net/2025/03/salada-24-salada-coleslaw-salada-de.html

Salada 25: Salada Thai de bifum (salada oriental)

https://www.ecologiamedica.net/2025/03/salada-25-salada-thai-de-bifum-salada.html

Salada 26: Salpicão vegano com veganese

https://www.ecologiamedica.net/2025/03/salada-26-salpicao-vegano-com-veganese.html

Salada 27: Salada de salmão grelhado com rúcula e feijão branco

https://www.ecologiamedica.net/2025/04/salada-27-salada-de-salmao-grelhado-com.html

Salada 28: Salada Niçoise ou Salada Francesa

https://www.ecologiamedica.net/2025/05/salada-28-salada-nicoise-ou-salada.html

Salada 29: Salada italiana de batatas

https://www.ecologiamedica.net/2025/08/salada-29-salada-italiana-de-batatas.html

Salada 30: Salada Vietnamita da Carol Morais

https://www.ecologiamedica.net/2025/09/salada-vietnamita_15.html

Salada 31: Salada Sunomono sem açúcar

https://www.ecologiamedica.net/2025/09/sunomono-sem-acucar.html

Salada 32: Cobb Salad


Salada 33: Salada Caprese


Salada 34: Salada fria e cremosa de frango com macarrão


Salada 35: Cuscuz marroquino


Salada 36: Salada de burrata com pêssego e parma

Autor: Dr. Frederico Lobo - Médico Nutrólogo - CRM-GO 13192 - RQE 11915 - Gostou do texto e quer conhecer mais sobre minha pratica clínica, clique aqui. 

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Sou o Dr. Frederico Lobo, médico nutrólogo titulado pela ABRAN, e desde 2010 produzo conteúdo sobre nutrologia, alimentação, metabolismo, prevenção de doenças e medicina do estilo de vida. Acompanhe meus materiais nas outras plataformas

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