Você tem diabetes e está com dificuldades de controlar seu nível glicêmico?
Então veja algumas dicas que separamos para te auxiliar nesse processo:
➡️Associe sempre o consumo dos carboidratos com outros macronutrientes, como as proteínas e gorduras (tapioca ou pão integral associado com ovos, atum, frango desfiado OU frutas com oleaginosas/sementes, por exemplo). Essa estratégia reduz a velocidade de absorção dos carboidratos, reduzindo os "picos" de açúcar no sangue;
➡️Prefira sempre consumir carboidratos complexos que são mais ricos em fibras (arroz integral, pão integral, mandica, batatas, cará, inhame, leguminosas). As fibras também reduzem a velocidade de absorção do alimento, além de favorecerem uma melhor saciedade;
➡️Comece sua refeição pelos vegetais, mastigando-os muito bem e finalize depois pelo prato principal. Coloque pelo menos 300g de folhosos e vegetais divididos ao longo do dia;
➡️Faça a distribuição adequada da quantidade de carboidratos por refeição (prescrito pelo Nutricionista), evitando excessos concentrados no mesmo horário;
➡️Evite a utilização de açúcares e dê preferência aos adoçantes, caso precise adoçar alguma preparação. Stevia, xilitol, eritritol e sucralose, por exemplo, são algumas das opções;
➡️Controle sua ingestão calórica ao longo do dia. O superávit ("excesso") calórico, principalmente no paciente diabético com excesso de peso, pode dificultar significativamente no controle da glicemia;
O acompanhamento individualizado com Nutricionista é fundamental para controle do quadro do diabetes.
Autor: Dr. Frederico Lobo - Médico Nutrólogo - CRM-GO 13192 - RQE 11915 - Gostou do texto e quer conhecer mais sobre minha pratica clínica, clique aqui.
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Sou o Dr. Frederico Lobo, médico nutrólogo titulado pela ABRAN, e desde 2010 produzo conteúdo sobre nutrologia, alimentação, metabolismo, prevenção de doenças e medicina do estilo de vida. Acompanhe meus materiais nas outras plataformas:
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